課程設計:關口真優 老師
作品:土玩藝黏土手做工坊 鄭筱譯老師(通過關口真優老師合格認證的指定教室)
甜美風格代表作~
【16件】法式甜點黏土→採日本頂級的日清黏土
【16件】法式甜點黏土→採日本頂級的日清黏土
看似容易的黏土捏塑,蘊藏著細度的技巧成為高精緻度的甜點黏土。
◎細度的技巧
Ex:葉子的製作、調色(自然穿透的感覺)
果醬的製作(淋醬流下來的質感、透明果醬的表現)
香蕉的製作(切片與紋路的表現)
甜甜圈壓紋之技法(不靠壓模,畫出完美大小相同的紋路)
馬卡龍擺放奶油不溢出也不塌陷之技巧
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許多極細度的技巧,相信您能夠有非常多收穫,進而發展出不
一樣的高精緻度甜點
一樣的高精緻度甜點
◎課程費用
學費:15000元
材料費:10000元
證書費:10000元
總計:35000元
※亦可不拿證書(扣除證書費10000元,總計25000元
※亦可不拿證書(扣除證書費10000元,總計25000元
◎上課地點
土玩藝黏土手作工坊 (台北市中正區莒光路73號1樓 近西門捷運站)
e-mail至cc0312456@gmail.com詢問上課時間
電話:0972-709-160 (筱譯老師)
※甜點也有興趣班,歡迎報名
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